Foto na celou šířku — interiér / atmosféra Statek 1695 — hummus z bílých fazolí s grilovanou mrkví

Farm to tableStatek 1695

Nové bistro na historickém statku.

Otevírací doba

Pondělí–Pátek8:00–21:00

Sobota9:00–21:00

Neděle9:00–16:00

Družstevní 32, 250 65 Líbeznice

Cesta k nám

Rezervovat

Statek 1695

Poctivé řemeslo,
sezónní kuchyně.

Za dveřmi původního statku najdete moderní bistro pro celý den. S důrazem na chuť, suroviny a příjemnou atmosféru.

Rezervovat stůl

Foto — statek / interiér Burrata s rajčatovým concassé a pistáciemi

Týden 21.–25. července

Tento týden vaříme

Hráškový krém

krutony, petrželový olej

Tagliatelle

čerstvé tagliatelle, špenátové pesto, grilovaný losos, česnek, parmezán, bylinkový olej

Smažený květák

smažený květák, vařený máslový brambor s pažitkou, tatarská omáčka

Vepřové výpečky

vepřové výpečky, bramborový knedlík, špenát, smažená cibulka, jus

Celé menu

Foto — lidé / kuchyně Risotto z tarhoně s burratou

U nás

Místo kde můžete zpomalit.

Ruch běžného dne tu může na chvíli zůstat venku. Uvnitř plyne čas trochu pomaleji — od snídaní, přes bistro menu až po večerní à la carte.

Náš příběh

Atmosféra

Ze statku i z kuchyně

Cesta ke statku

Přijďte k nám

Adresa